他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月25日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

淡麗ホタテそばは北海道産のホタテからとった出汁に鶏ガラと豚骨のスープを使い、毎朝作る自家製麺はスープによくあう全粒粉の細麺。鶏むね肉、ホタテ、メンマ、海苔、九条ネギ、柚をトッピング。濃厚ホタテそばは一番人気メニュー。北海道産ホタテの出汁を使用し、スープは淡麗ホタテそばと同じだが専用ミキサーで混ぜ合わせることで濃厚でとろみのあるスープに。噛み応えのある太麺の自[…続きを読む]

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2026年4月21日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

今週のテーマ食材は「ブロッコリー」。52年ぶりに国の指定野菜に追加された。ゲストの好きな食材が詰まった冷蔵庫からは、鶏肉などを選んだ。今日のメニューは「ブロッコリー＆チキンソテー ヨーグルトソース」。

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2026年4月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県高崎市

高崎市でキッチンカーを営む山本さんのご飯調査。鶏むね肉、手羽元、ローストスパイス、ジャガイモを圧力鍋に入れる。ニンニク、生姜などを炒めて、ココナッツミルクなどとともに鍋に投入。ごはんにルーを掛け、ニンジンなどを添えたら「酒粕カレー」の完成。「キウイドレッシングサラダ」なども食卓に並んだ。山本さんは「昼めし旅」という曲を披露してくれた。

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2026年4月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！急成長スーパー 今お得な買い物

時短でラクチンな棒々鶏風を作る。ここで、レミクイズ。鶏肉のパサつきをなくすために使う白いものとは何か。井上は、ヨーグルトと答えた。正解は、牛乳。牛乳を使うと、その水分と脂肪分が鶏肉の乾燥を防ぎ、しっとり仕上がるという。

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2026年4月11日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューンピザハットvs超一流ピザ職人

第8位は「［MY BOX］たんぱく質がとれるスモークチキンとふわとろたまご」。チーズ・たまご・ブロッコリー・鶏むね肉とたんぱく質の多い食材を使用し、鶏むね肉は長時間調味液に漬け込んでスモークしている。またフライドガーリックとブラックペッパーでギルティ感も出している。

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