埼玉県三郷市の唐揚げ専門店「キッチンBUS STOP」の看板商品は「もも肉唐揚げ弁当」。農林水産省が発表した鶏肉の平均価格は2003年以来最高値を更新した。横浜市の「スーパーマーケット セルシオ 和田町店」では輸入鶏肉の価格高騰のため、去年から国産のみを販売しているが、最近はブラジル産の鶏肉を使えないかと問い合わせがあるという。輸入鶏肉に関しては値下がりしていて、現在は100gあたり約88～98円ほどに落ち着いてきている。店はお盆明けに1年ぶりに輸入鶏肉の販売を再開する予定だという。専門家によると、中東情勢などにより世界的に生産量が落ち、ブラジル産鶏肉の価格が高騰した結果、各国で買い控えが起こった結果ではないかということ。「キッチンBUS STOP」では今年1月から鶏むね肉に変更していて、その後ブラジル産鶏モモ肉を復活させたという。仕入れ値は5月以降徐々に値下がりし、今月は4月のほぼ半額の405円に落ち着いた。
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「鶏むね肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.キリモリっ！
- 白石さんが鶏むね肉を使ったマリーミーチキンを紹介。一口大に切ったりんご、鶏むね肉、水を袋に入れて10分漬ける。リンゴ酸が肉の繊維を柔らかくする。フライパンで両面を焼いて取り出す。玉ねぎ、ニンニクチューブ、トマト缶、ミニトマト、生クリーム、チーズ、コンソメ、くるみを入れてソースを作り、肉とりんごを戻して煮込む。
- 2026年9月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 2位は「鶏屋さんのチキンカツシリーズ」。国産の鶏むね肉と生パン粉で仕上げた「鶏屋さんのチキンカツ」は800gで613円。シソと梅肉を混ぜ込んだ「鶏屋さんの梅しそカツ」は800gで624円。「鶏屋さんのタルタルチキンカツ」は、今だけセールで定価678円が635円。
- 2026年9月22日放送 19:00 - 20:25 日本テレビ
- オモウマいさんま御殿！返金＆追い寿司 帰り際サービスSP
- 日本のとある町で見つけたオモウマいお食事処。カレーは1人前、お米は約2合。お会計の時、お待たせしたと50円返金。返金は状態化しているという。カレーにはニンジン、しめじ、エリンギ、タマネギ、ジャガイモ、鶏むね肉が入っていて、4種類のルーをブレンドしている。ドリンク付きで500円。この店は大阪・天王寺区にある「からめん亭」。店主の松尾愛子さんは料理の素人。本当は[…続きを読む]
- 2026年9月22日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「カレーピカタ」の作り方を紹介。付け合せのミニトマトは半分にカット。卵を軽く溶きほぐし、塩、カレー粉、パルメザンチーズを入れ軽く混ぜる。鶏むね肉の皮を取り除き、1cmくらいの削ぎ切り。鶏むね肉に塩コショウ、小麦粉をふりかける。
- 2026年9月19日放送 18:21 - 21:56 TBS
- ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ
- ファミリーマート従業員イチ押し第9位：鹿児島県産黒酢を使用した大粒肉団子。パウチ惣菜リピート率No.1。担当はヒット商品請負人の河口さん。鶏肉・豚肉を粗挽きにし、ジューシー感を出すために鶏皮と豚脂を入れている。たまねぎとたけのこが食感のアクセントに。こだわりのたれは坂元醸造の黒酢を使用。隠し味にマンゴーピューレ。超一流料理人のジャッジは満場一致のパーフェクト[…続きを読む]
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