唐揚げは3分揚げた後に取り出し、2分ほど予熱で火を通す。さらに高めの油で2度揚げする。トウモロコシに塩・青のりをまぶす。盛り付け、お好みでマヨネーズをつけて完成。濱口優は、のり塩とコーンぴったりですねなどとコメントした。