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「鶏肉とさやいんげんのプッタネスカソース」 のテレビ露出情報

鶏肉とさやいんげんのプッタネスカソースを調理。鶏もも肉の脂などを取り、切って塩で下味をつける。さやいんげんを切る。オリーブ油で鶏肉とさやいんげんを炒め、ワインを加える。弱めの中火で6~7分焼く。トマトを切る。ブラックオリーブとケッパーを細かく刻む。鶏肉を取り出したら、にんにくとたまねぎのみじん切りを炒める。白ワイン・ブラックオリーブ・ケッパー・塩を加えて煮詰めて、鶏肉にかける。粗びき黒こしょうをかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年7月27日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(オープニング)
本日は鶏肉とさやいんげんのプッタネスカソースをつくる。

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