今回のオススメメニュー「鶏肉とズッキーニのオーロラソース」の紹介。ズッキーニはカリウム豊富でむくみ防止や、疲れにくい体を作る効果があり夏にオススメだという。ズッキーニは特に川に栄養があるため、皮を剥かずに調理するのがポイント。