他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月11日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

ハライチとレンコンハンバーグ作り。合いびき肉と鶏肉のハンバーグを中火で焼いた後に蒸し焼きに。ポン酢ソース用の大根をする。ハンバーグをひっくり返し、両面が焼けたらバットに上げ残った肉汁にケチャップなどを加え炒める。辛子レンコンを切りハンバーグとともに盛り付け、ソースを加えれば完成。

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2026年4月11日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

藤井都士規シェフが日本酒に合うアテのメニュー開発に挑戦。今回は「CRAFT SAKE WEEK」とのコラボ。これまで試作した料理はシンプルなテーマゆえに独創性のない仕上がりに。今回は4品目に挑戦。豆腐をつかうというが、肉豆腐を作るという。醤油ベースの味つけが一般的で、シェフは鶏白湯スープでは鶏肉の肉豆腐にするという。その鶏肉にもうひと工夫はサラダ油をかけて炭[…続きを読む]

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2026年4月10日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

2位 からあげチキン。鶏肉を高知県産の生姜と醤油を使った調味液に一晩じっくり漬け込むことで、冷めてもやわらかくジューシーになるように仕上げている。これを使って親子丼を作るという人も。レンジ調理なしでそのままお弁当に入れても食べられる自然解凍可能な商品。より手軽に冷凍おかずを楽しみたいという消費者の声から2013年、自然解凍できるからあげチキンを発売、今では2[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ナゾトレMAXXX家族がハマる 3大！居酒屋チェーンのシン常識SP

家族がハマる3大！居酒屋チェーン2つ目は「鳥貴族」。居酒屋チェーン最多の全国677店舗。2025年の売上は過去最高の約463億円となり、LINEリサーチの1番好きな居酒屋チェーンで1位に選ばれた。居酒屋を愛する家族100人アンケートで分かった貴族のスゴい秘密TOP3を発表しながらクイズを出題した。第3位は「鶏肉へのこだわり」。鹿児島県産の鶏肉、埼玉県産のネギ[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「鶏の唐揚げ」のレシピを紹介。鶏肉に水をつけてからもう一度片栗粉をまぶし、油で揚げる。

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