寺田心さんは6歳の頃、当時子役として大活躍中だったが、料理人になることを夢見ていた。この当時から色んなことが変わったが、料理への情熱は変わらず、今では料理教室の講師資格を取得するほどの腕前。心さんの料理方法はかなり独特。レシピはなく、家にあるものだけで即興ひらめき料理が基本。今回は料理に悩める方とリモートをうなぎ、お悩み解決料理を披露する。東京都の平井さん一家からのひらめき相談。平井家のお悩みは「肉を使った料理のレパートリーを増やしたい」。簡単でもおいしくなる知識の数々。実際お悩み家族も試食。入れなきゃ損するからあげをおいしくする食材とは。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月23日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 今日はお店で楽しめるせいろグルメを紹介。虎ノ門ヒルズ「雅宝ARBOL serio」では年間で5000食販売するメニューがある。実は香港の家庭料理をイメージした焼売。豚ひき肉に塩漬け卵を混ぜることで旨味がアップする。その上に細切りの焼売の皮をのせ、鶏ガラや豚骨で取ったスープを入れたら蒸す。仕上げにネギと卵黄をトッピング。噛むたびにお肉の旨味が広がるとのこと。五[…続きを読む]
- 2026年1月22日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 相葉ヒロミのお困りですカー？（オープニング）
- 千葉・佐倉市の中志津中央商店街の商店会長をしている平田さんからの「シャッター商店街に活気を取り戻したい」というお困りごとを解決する。山形の芋煮会を参考に、500人前の巨大鍋グルメ祭りを開催することにした。
- 2026年1月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 物価高が続く中、コスパ、タイパ、見栄えと三拍子が揃った最強カレーレシピがあった。福島の食材をメインにした「ビストロ ひなたぼっこ」で多くの客がオーダーしていたのは、ランチ限定の「チキンカレー」500円。鶏肉や野菜がたっぷり使用された欧風カレー。店長・日野原克己さんは「カレーに関しては利益は全くない。福島の食材を使っている店だと知っていただきたい一心でやってい[…続きを読む]
- 2026年1月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！売り場で直聞き密着
- 次に「スパイス」を紹介。ハウス食品の「ギャバン イタリアンハーブミックス」は、オレガノ・タイム・スイートバジル・パセリのミックスハーブで、イタリアンにかけるとワンランクアップする。「ギャバン カルダモン」は、アイスにかけると大人の味わいになるという。「ギャバン ガラムマサラ」は、カレーにかけることで香りが引き立つという。「ギャバン ローリエ（アメリカ産）ホー[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県草津町
- 関さんのご飯作りを拝見する。野菜スープや鶏肉のガーリックチーズ焼きを作った。作った料理を試食し「我ながらやわらかく美味しくできた」などと話した。
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