自慢のとうもろこしで様々な料理を試作するという。良いとうもろこしを選ぶ秘訣は、ヒゲがふさふさな方が粒が詰まっている確率が高い。鶏肉をカットしビニールに入れ焼肉のタレを入れて揉み込む。約30分寝かせ味が染み込んだら、業務用オーブンで260℃の高温で一気に炙る。火が通ったら、焼肉のタレに漬けたとうもろこしを乗せさらに焼く。6分ほどで「とうもろこしと鶏肉のグリル」の出来上がり。フライパンでとうもろこしとベーコンを炒め、塩・コショウで味付け。これを食パンに乗せチーズもかけたらオーブンで15分加熱し「とうもろこしとベーコンのピザトースト」の完成。塩を振ったとうもろこしに静岡県産のちりめんじゃこを入れ、天ぷら粉と水を入れて混ぜる。適当な大きさにまとめ180℃の油で揚げれば「とうもろこしとじゃこのかき揚げ」の完成。主食は「とうもろこしご飯」。いい出汁が出るよう芯も一緒に炊いた。これらを「佐野ファームのまかない」としていただいた。社員の憩いの場として作った施設だが、色んな人に「カフェのオープンはいつ？」と聞かれるので、カフェを作ることを考えているという。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月18日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかく通な路地裏グルメ
- 洗練された大人の町・神楽坂にある「別亭 鳥茶屋」を紹介。創業61年、先代から引き継いだお店を夫婦二人三脚で営んでいる。お店の定番メニューは「うどんすき（2,380円）」、「親子丼（1,480円）」。常連さんが注文する通なメニューは「鳥すき丼（1,640円）」。甘辛い特製の割り下が二種類の鶏肉と具材に染み渡る。二種類の鶏肉は醤油ベースのだしで軟骨が柔らかくなる[…続きを読む]
- 2026年10月16日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜劇的進化！冷凍食品の悩みを瞬間回答
- AJINOMOTO BRAND ギョーザは、歯ごたえと弾力がある鶏肉や、豚の脂身を加えている。
AJINOMOTO BRAND ギョーザは、底に水と油を混ぜた液を塗っていて油をひかずに焼くことができて、焼くと羽根が出来上がる。 - 2026年10月16日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「鶏とさつまいものオーロラソース」のレシピを紹介。サラダ油で鶏肉を焼く。裏返したらさつまいもを加えて焼く。
- 2026年10月16日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- 一口大に切った鶏肉に酒・しょうゆ・塩コショウを揉み込んだら、片栗粉をよくなじませる。サラダ油を熱したフライパンで、鶏肉をこんがり焼いたら、レンジで加熱したサツマイモを加えて焼く。マヨネーズ・粒マスタード・はちみつ・しょうゆを合わせたソースを絡めて完成。
- 2026年10月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- お肉の中で消費量No.1の鶏肉。みんなが好きな鶏肉料理をランキング化。
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