TVでた蔵トップ>> キーワード

「鶏肉」 のテレビ露出情報

玉ノ井部屋の九州場所に密着。3種類のクエ料理をつくった東浪。続いては丸鶏。東浪は北京ダックを丸鶏で再現するという。丸鶏を塩もみし下茹で。3時間干したら、ハチミツでコーティングし皮に油をかけていった。こうして北京ダック風丸鶏が完成。次に東浪は小麦粉を使い北京ダックの皮を作った。こうして総重量40kgの料理が出来上がり力士たちが爆食した。35合炊いたご飯はあっという間に完食。東浪は力士たちのため、サツマイモを使いもう1品作ることに。このサツマイモは後援者の畑で収穫作業をお手伝いしたお礼に、差し入れで頂いたものだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
伝説の家政婦・タサン志麻さんが橋本環奈・要潤に料理を振る舞った。リクエストは「そうめん」「辛い料理」「リブアイキャップ」「スナックサラミ」。そして、志麻さんは調理を開始した。完成1品目は「しらすと梅みその冷やっこ」。火を使わないスピード前菜。橋本は「すごくサッパリ。ごま油の香りとしらすのうま味がすごい」などとコメントした。2品目を作っているところで、かまいた[…続きを読む]

2026年7月17日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「鶏とブロッコリーのにんにく醤油炒め」のレシピを紹介。フライパンにサラダ油を引いて具材を並べる。蓋をして弱火~中火にかける。顆粒鶏ガラスープの素・調味料・水・ごま油を混ぜておく。

2026年7月17日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「牛肉とズッキーニのピリッと香り炒め」を調理。ブロッコリーを小房に分け、ズッキーニを4~5cmに切り縦4等分に切る。すだちを薄く半月切りにする。牛肉に塩こしょう・小麦粉をもみ込む。米油でズッキーニとブロッコリーを焼き、牛肉・すだちを加えてさらに炒める。バター・ナンプラー・みりんを加え、こしょうをふりすだちを絞ったら完成。

2026年7月16日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
会津若松市にある牧場を訪ねた。生産者の宮森さんの会社では500頭ほどの馬を育て、馬肉の加工や販売を行っている。この牧場には、競走馬としてデビューできなかった馬やキャリアを超えた馬たちが全国各地から運ばれてくる。そんな馬たちを大きく育て出荷している。エサは大麦や配合飼料をミックスさせたもの。穀物は脂肪を生成し、肉をやわらかくしうまみも増すという。馬の好みや体調[…続きを読む]

2026年7月15日放送 6:15 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
朝7時45分。漁から加工までこだわり抜く、しらすの匠夫妻の朝ごはんとは?朝ごはん作りは妻の依子さんが担当。この日はしらすづくしの朝ごはん。まずは匠自身で作ったちりめんでアレンジ料理。村上さんも匠の朝ごはんをお手伝い。ちりめんをごま油で炒めてあえる。炒める時間は約30秒。塩分がごま油になじむ・ちりめんがパリッと食感に変化。ちりめんドレッシングとサニーレタスを軽[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.