千葉・茂原市にある「青い森」を紹介。「じゃがいもぱん」「じゃがとまと」「じゃがにんにく」は220円。北海道産の小豆と長野県産のさくらを使用した「さくらもちあんぱん」は250円。鹿児島県産の甘夏ミカンを使用した「みかんあんぱん」は250円。工藤辰夫さんは店で寝泊まりし、自宅の家賃を材料費などに回している。ボランティアの清田さんは店主を風呂付きの家に住まわせながら店をやらせるのが目標だと話した。機械も替えたいといい、ちゃんとした機械があれば、もっとすごいパンを作れると話した。営業終了後は行きつけの日帰り温泉へ。店から車で約10分のところに九十九里浜がある。日帰り温泉は1人600円。午後6時、夕食にカップ麺などを食べた。翌日、早朝から準備が始まる。強力粉・薄力粉は独自の割合でブレンド。生地にはバターとマーガリンが入っている。発酵時間は約40分。粘り気のある生地にすることで、フワっとした焼き上がりになる。北海道産の大納言かのこを使用した「大納言あんぱん」は220円。パン屋をやる前にからあげ屋をやって、その利益でパンの機械を買おうとしたが、そのからあげは誰も買いに来なかったという。清田さんは今年2月、無償で店をリフォーム。デザイナーのため、店のデザインも行った。工藤辰夫さんはタマネギを使った新作パンの試作を行った。
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「鹿児島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月19日放送 1:10 - 1:40 テレビ東京
- 二軒目どうする？〜ツマミのハナシ〜（オープニング）
- 松岡昌宏、博多大吉、加藤ジャンプ、ゲストの三田友梨佳が登場。世田谷線世田谷駅は世田谷の地を治めた代官大場家が代々住んでいた土地。ぼんたん熊を訪れた。
- 2025年10月18日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？やす子の週末福袋
- 大丸東京店のグルメを紹介。地下1階のお弁当ストリートでは約1000種類のお弁当を販売している。一番人気は「創作鮨処 タキモト」のミルフィーユ寿司。「牛たんかねざき」は、店内で焼き立ての牛タンを販売している。お弁当だけでなく銘菓も充実しており、最中の皮を揚げてつぶあんを挟んだ和菓子の老舗や、鹿児島の芋菓子専門店などが入っている。地上1階にもスイーツが並んでおり[…続きを読む]
- 2025年10月17日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 番組で募集した“得体の知れないもの”を紹介。名古屋市の人からは壁を突き破って成長したゴーヤが紹介された。岩手県の人からは家の中に入ってきたツルクサが紹介された。
今日は長崎・熊本・鹿児島・久留米・高知で最高気温が30℃を超えた。来週は東京では最高気温が20℃に届かない日が続き、名古屋から西でも最高気温が25℃を下回って一気に気温が下がるとみられている。 - 2025年10月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび教えて！森さん
- 週末の天気について森朗が解説。現在の東京は気温が23.5℃。この後は湿度が50％を切るとみられ、最高気温は25℃の予想。今日は北海道以外は全国的に晴れて西日本は30℃前後となる予報。土曜の午後になると北海道や日本海側の地方で雨が振り始める。週明けは雲の多い天気が続くとみられる。また、月曜以降は気温も下がり東京は最高気温20℃を下回る。
- 2025年10月16日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- あの金どこ行った？（あの金どこ行った？逆転人生にかける有名人）
- 8.6秒バズーカのはまやねんの最高月収は約500万円。総額2000万円のギャラは使い果たし、現在の収入源はキッチンカー。移動調理販売まで1人で、青森から鹿児島まで運転している。年収は800万円。
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