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「鹿肉」 のテレビ露出情報

地元自慢の食材で即興のアイディア料理を。日本国内の半数の地域で深刻な過疎化が進み、人々が集まっていたお祭りやイベントがなくなっている。そこでどれだけの人を集めてかつての活気を取り戻せるか。城島らは兵庫・千種町にやって来た。今回は卓球界のレジェンド・石川佳純も参戦。種町は街の9割が森林。かつては人口6877人いたが現在は2260人になってしまった。今回、応募してくれたのは菊地さん。人口減少で途絶えてしまった町民大運動会を21年ぶりに復活させたいという。慎太郎らは宍粟市立千種小学校を訪れた。全校児童は64人。慎太郎らは生徒たちに100人食堂の宣伝を行った。城島、石川佳純らは宍粟市立千種中学校を訪れた。卓球の授業を行っているということで見学に。卓球部のエース、秋武くんと石川佳純が卓球勝負をした。その頃、慎太郎らは千種高校を訪れ生徒たちと一緒に給食をいただいていた。千種高校の給食は全国学校給食甲子園で1位を獲得したこともある。2017年に休耕田を利用し米作りをしている。石川佳純はメガホンを使い歩きながら100人食堂の宣伝を行った。午後1時、千種小学校で受け付けを開始。鹿肉や宍粟牛などたくさんの差し入れが届いた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
食の匠の朝ごはんを口コミ大捜索。舞台は自然が豊かな秩父。秩父はジビエが名物で鹿肉のステーキやボタン鍋が楽しめるエリア。食の旅人はBOYS AND MENの本田さん。まずは町の中心秩父神社周辺で口コミ調査。

2026年4月30日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
佐野勇斗は「岡崎おうはんのグラティナート 黒トリュフソース」の金額を予想した。紅しょうがは「パッリア フィエーノ うなぎのボロネーゼ」を堪能し、金額を予想した。倉科カナは「ジュニパーベリーの香りをまとった鹿ロースの炭火焼き」を堪能した。

2026年4月24日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(ニュース)
山梨県では鹿による食害の被害額が毎年3000万円を超え、農家を悩ませている。そんな中、山梨県道志村では駆除された野生の鹿を、ジビエとして活用するための加工施設が新たに導入された。

2026年4月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須塩原市
栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかけ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理の[…続きを読む]

2026年4月18日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族体当たり俳優・渡辺裕太 長野の竪穴住居に1泊
渡辺裕太がやって来たのは長野県の筑北村。人口は約3800人。この村に縄文生活を楽しむ佐々田さん一家がいる。渡辺はさっそく住まいである縄文小屋に案内してもらった。縄文小屋は夏は涼しく冬は暖かいそう。小屋の中にはキッチンも完備。石の高さを変え火力を調整している。佐々田さんは7年前に茅葺きにハマり古民家付きの土地を購入。休日などに友人を縄文小屋でもてなしている。子[…続きを読む]

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