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「麦みそ」 のテレビ露出情報

岩木先生は麦みそ、砂糖、生クリームで作ったソースをバナナにかけ、小峠英二が試食。キャラメルのような味わいだが、奥でみそが感じられるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月5日放送 1:26 - 1:56 テレビ朝日
謎解き戦士!ガリベンガーV(謎解き戦士!ガリベンガーV)
味噌の原料は大豆、麹、塩。混ぜる麹によって味噌は大まかに3種類に分けられる。

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