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「麦穂」 のテレビ露出情報
2024年11月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! かが屋の絵になる写真旅 第7弾
島根県松江エリアの絵になる3大スポット。最後は日本百景にも選ばれた湖一面を赤く染める奇跡の絶景「宍道湖の夕日」。一行がやって来たのは麦穂から車で約5分の宍道湖のほとり。この日はあいにくの天気で曇っていたが、本来見られるはずだった景色を紹介。
住所: 島根県松江市寺町188
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年7月5日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ松尾諭さんの旅
松尾が訪れたのは漁師小屋「麦穂」。山陰沖の旬の味覚が味わえるお店で、店の名物は「元祖鯖しゃぶ」。皮と身の間が美味しいため、そこに火を入れて食べるという。松尾は「中が生なのが良い。酒が進む。」などとコメント。昭和初期の漁師は時化ると漁師小屋に集まって酒を飲んでいて、その時のつまみが鯖しゃぶだった。その他のどぐろ炙りや、料理に合う地酒などを楽しんだ。シメはお店お
[…続きを読む]
2025年3月9日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
視聴者から投稿された、美酒佳肴ゆらく「さばしゃぶ、銀さばしゃぶ食べ比べ」の写真を紹介。
2024年11月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!かが屋の絵になる写真旅 第7弾
一行は松江城から車で約5分の「漁師小屋 麦穂」へ移動。日本海で獲れた新鮮な鯖など絶品海鮮料理を提供している。穫れたての鯖を急速冷凍し、-60℃で24時間以上保存することでアニキサスを死滅させ、刺し身でも食べられる状態に。一行は鯖の刺身と鯖の塩たたきを試食。芝大輔は「溶けるくらいの感じで生臭さもない。」などと話した。
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