一行は松江城から車で約5分の「漁師小屋 麦穂」へ移動。日本海で獲れた新鮮な鯖など絶品海鮮料理を提供している。穫れたての鯖を急速冷凍し、-60℃で24時間以上保存することでアニキサスを死滅させ、刺し身でも食べられる状態に。一行は鯖の刺身と鯖の塩たたきを試食。芝大輔は「溶けるくらいの感じで生臭さもない。」などと話した。
住所： 島根県松江市寺町188
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「漁師小屋 麦穂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！かが屋の絵になる写真旅 第7弾
- 島根県松江エリアの絵になる3大スポット。最後は日本百景にも選ばれた湖一面を赤く染める奇跡の絶景「宍道湖の夕日」。一行がやって来たのは麦穂から車で約5分の宍道湖のほとり。この日はあいにくの天気で曇っていたが、本来見られるはずだった景色を紹介。
- 2024年1月21日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- バナナマン日村が松江市で、地元の人から漁師小屋「麦穂」を教えてもらった。日村が、店の看板メニューの鯖しゃぶを食べた。
- 2023年12月12日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 昨日発表された「2023年Google検索ランキング」の都道府県別検索ランキングで、栃木県の5位は「コッペパン」で、コッペパン専門店の「ジャーニー」は惣菜パンやスイーツパンなど約50種類を常時揃えており、テレビで紹介されさらに人気になったという。富山県の4位の「南京千両」は富山市初といわれる豚骨ラーメン店で、豚骨ベースの「ワンタンメン」は白濁スープに自家製の[…続きを読む]
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