麺匠 えい蔵の総重量3.2kgのデカ盛りつけ麺を制限時間30分以内に完食するとチャレンジ成功となる。失敗するとチャレンジ料金4800円をお店に支払う。挑戦するのはタカヤさん。甘辛濃厚つけダレは自家製の濃厚豚骨スープに自家製ラー油、特注のカエシ、背脂は300g。中太麺7.5玉は約2.6kg、もやし300g、ネギ、味玉、メンマなど総重量は3.2kg。完食できると+1万円で4万円、失敗すると-4800円で2万5200円となる。前回は大量の背脂で失敗したため、今回はつけ汁を使わない作戦。残り1kgのところでチャレンジ失敗。