優勝候補1店目は大阪から麺房 鶏くらふと。2種類の地鶏、熊本の天草大王と徳島の阿波尾鶏を贅沢に使用した「天草大王と阿波尾鶏の濃厚鶏白湯らーめん」。店主・北林卓也さんの奥さんは地元が熊本で、熊本の地鶏も使っていることから賞金500万円を被災したところに寄付したいという。
住所： 大阪府豊中市寺内2-2-27 107
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「麺房 鶏くらふと」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 駒沢オリンピック公園から中継。東京ラーメンフェスタ2025が11月3日まで開催されている。1100円のラーメン食券で1杯を食べられる。岐阜の白神「濃厚炙り焼豚えびそば」は豚骨醤油にえびをきかせたラーメンの元祖と言われている。パンチがあって海老の風味・旨味がきいている。浦野芽良が試食。大阪の麺房 鶏くらふと「天草大王と阿波尾鶏の鶏どろ醤油そば」は幻の地鶏・天草[…続きを読む]
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