麻婆豆腐のテレビ情報 | 紹介いただいた和菓子店でご飯調査 | 昼めし旅(2026/04/30(木)12:00)

「麻婆豆腐」のテレビ露出情報

ADは古河桃まつり実行委員の渡辺さんに声をかけ古河桃むすめの野澤さんを紹介してもらい野澤さんは和菓子店を経営している叔父に連絡してくれてADはあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。和菓子店は明治35年創業で名物は絞り菓子と薄焼きせんべい。
野澤さんのご飯作りを拝見し麻婆豆腐を作った。

2026年3月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅千代田区神田神保町: ディレクターは大和屋履物店を訪五代目の船曳さんのご飯作りを拝見する。隠し味に味噌を入れた麻婆豆腐や酒粕が入った豚汁などを作った。作った料理を試食し「カメラの前で食べるのってちょっと・・・」などと話した。五代目の船曳さんは五代目になる際仕事を辞めてでも手伝いたいというと三代目・四代目からはサラリーマンを辞めてまで手伝わないでと言われた。