みやき町簑原地区では、地元の農業法人が約2.5ヘクタールの畑で白菜を栽培しており、昨日長さ30cm重さ3kg程に育った白菜を手際良く収穫していた。この白菜は今年9月中旬に苗を植えた黄将という品種で、柔らかく甘味もあり鍋の具材や漬物によく合うという。この農業法人では1日に1.5トン～2トンを収穫し、県内外の野菜加工場や青果市場などに来年3月まで出荷する。