他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「笠原流 ヘルシー親子丼」を調理。春キャベツの葉を一口大にちり、軸は薄切りに。みつばは1センチ長さに。鶏もも肉は小さめの一口大にし、砂糖・しょうゆをもみ込む。卵を解きほぐしてみつばを混ぜ、フライパンに水・みりん・しょうゆを入れて中火をかけ、鶏肉・キャベツを入れる。中火にかけ、具材を返しながら火を入れる。バターを入れて溶かす。ごはんにかけて、黒こしょうを少々。[…続きを読む]

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2026年3月11日放送　20:00 - 20:45　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜サバ缶 大変身スペシャル

「サバ缶が大変身！今夜のごちそうメニュー」をテーマに3人が対決。1人前の食材費1000円以内で作らなければならない。出場者1人目は、鹿児島で栄養士を目指して勉強中の短大生・市来美早さん（19）。市来さんはサバはスイーツで食べるのが一番美味しいと言い切った。出場者2人目は、神奈川のIT企業に務める市橋秀介さん（46）。市橋さんは今回のためにサバ缶20種類を食べ[…続きを読む]

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2026年3月11日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「高野豆腐とベーコンの炒め物」のレシピを紹介。まいたけ・ピーマンを加えて、取り出した具材を戻す。塩・黒こしょう・昆布茶・青ねぎを加えて炒める。皿に盛り付けて青ねぎをちらしたら完成。

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2026年3月8日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）

まずはこしょうが効いた手羽先料理「旨辛こしょう手羽先 心ちゃん」を作っていく。酒、みりんを強火にかけるが長期保存ができ照り焼きダレなど他の料理にも利用可となる。大きい骨と小さい骨の間に切れ目を入れ、下味の塩は内側に揉み込むことで味が落ちないという。塩、片栗粉をまぶして砂糖、しょうゆを加えて煮こんでいく。冷蔵庫で冷やし180℃の油で揚げていき、タレを絡ませる。[…続きを読む]

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