黒はんぺんのテレビ情報 | 通年食べる静岡おでんおがわ | 王様のブランチ(2026/05/16(土)09:30)

「黒はんぺん」のテレビ露出情報

静岡おでんおがわは濃口醤油と牛すじのダシを毎日注ぎ足し練り物などからも旨みが染み出し黒い見た目に反しあっさりかつ深みがある。静岡市民は季節問わずおでんを食べる習慣がある。

2026年2月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅静岡県静岡市: 大石さんのごはん作り。大石さんのお宅では大晦日におでんを作る。静岡おでんの特徴は「黒はんぺん」「牛すじ」「白焼き（ロマンス）」が入っている。静岡では正月におでんを出す家が多いという。静岡おでんおがわではおでんとかき氷を一緒に食べる。静岡おでんの味の決め手は出汁粉。