「美食米門 品川」へ。珍しい和食で話題のお店だが、なかでもお客さんに人気の創作和食を2品紹介。まずは、「イワシ明太子 炭火炙り（800円）」。味付けはシンプルに塩のみで、骨まで食べられるように炭火焼きされている。清水さんは「おいしい、相性抜群」などとコメントした。