黒毛和牛のテレビ情報 | 島育ち！絶品の黒毛和牛東京青ヶ島＆町田市 | うまいッ！(2025/04/10(木)11:30)

「黒毛和牛」のテレビ露出情報

東京育ちの黒毛和牛を紹介。大変、数が少ないため幻の黒毛和牛とも言われている。産まれて8ヶ月までは青ヶ島で育ち。それから町田市や西多摩郡の牧場に移る。

2025年4月13日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム: ハジメマシ亭 2回戦。最高級A5ランク黒毛和牛薩摩牛4パーセントの奇跡。築地牛武の和牛牛武玉子バーガーと和牛寿司。築地場外市場にある牛武は、A5ランクの薩摩牛の中で霜降り度合いが高く、厳しい条件をクリアした「薩摩牛4パーセントの奇跡」を使用。丸武のだし巻き玉子をあわせた和牛バーガーに、和牛寿司をセットにした和牛牛武玉子バーガー＆和牛寿司。オランダからやっ[…続きを読む]
2025年4月6日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: 東京・浅草の人気店のシェフ・家亀智裕が教える簡単煮込み料理を紹介。もも肉をオリーブ油で焼き、野菜に火を通し赤ワインを加えトマトソースと水を加え約2時間煮込む。