高知県・黒瀬町は南海トラフで予測される津波は34m。災害への備えは必要不可欠。黒潮町缶詰製作所の友永さんは、作っているのは味や見た目に拘った食物アレルギーたっぷりの缶詰。非常食という考えを刷新し、日常使いしてほしいと考えた。また備蓄意識を高めるために缶詰を食べながら創作料理の試食体験や地元小学校の給食に缶詰を使用した料理を提供。セレクトショップではギフトとして買う人も。