黒耀の水のテレビ情報 | 名水黒耀の水が湧く町 | 昼めし旅(2025/02/13(木)12:00)

「黒耀の水」のテレビ露出情報

長野県長和町は黒曜石の産地で、黒曜石とは旧石器時代や縄文時代で道具や刃物に使われた石。黒耀の水は黒曜石の岩盤で濾過された湧水で、近隣や遠方から汲みに来る人も多い。ディレクターはチョウザメの養殖をしている人の養殖場を訪れた。

2025年2月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅長野県長和町: ディレクターはチョウザメの養殖をしている東久保さんの養殖場を訪れた。東久保さんは2015年横浜から移住し、黒耀の水に出会い長野県で新たな水産事業を起こし地域を盛り上げようとチョウザメを育てることを決意した。現在はチョウザメの加工品をネット通販や道の駅などで販売しているほか首都圏や軽井沢のレストランにも出荷している。ディレクターはチョウザメを加工する様子を見せ[…続きを読む]