勝俣州和と北斗晶は龍宮かきの漁に同行した。龍宮かきはプランクトンと森林のミネラルを含んだ栄養豊富な環境で育てられていて、手作業で掃除した後24時間オゾン＆紫外線殺菌を行う。続いて旬彩酒房 山桜を訪れ龍宮かきを使った料理を食べた。