ふかひれ煮込みトリュフソースはモウカザメのフカヒレを金華ハムの出汁で味付け。トリュフで匂いをつけ生クリームでコクを出している。設楽さんらは直感で15000円などと答えた。dボタンで誰が近いか投票でき、参加すると結果発表後プレゼント抽選に参加できる。ヒントは毛鹿鮫のふかひれスープ（酸辣湯仕立て）は背びれを使っていて量も半分で1836円である。ファイナルジャッジで設楽さんらは4600円などとした。