検証1日目は晴れ。開店した午前8時は気温4.7℃とやや寒かった。パートの高原さんが午前10時に焼き始めると、すぐに1パック売れ、10分後にも売れたが、その後は全然売れなかった。夜になると、たこ焼き団子も売れた。初日の売り上げは3240円。2050円の利益からレンタル代1700円を引いても350円の黒字となった。初日から利益が出るのは今までの企画史上初の快挙。店を手伝っている高原さんの息子・まさるさんはあんこ入りたこ焼きを考案した。
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