他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月8日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスチャンと！こだわりMAX

南原清隆のこだわりは「おはぎ」とした。あんこは粗めのつぶあん、あずきは中～やや小さめ、そこそこ甘い、餅はしっとりもちもち食感を要求した。都内の和菓子店を捜索した。おはぎと大福神楽坂本店は無添加にこだわったモダンなおはぎが人気で変わり種の日替わりメニューもある。おはぎと大福神楽坂本店のおはぎには細かく刻んだしそが入っていた。北海道おはぎ よしかわは黒米を使用し[…続きを読む]

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2024年4月11日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司のお天気検定

お天気検定「日本あんこ協会の調査で全国で主流な桜餅はどっち？ 「青 道明寺 桜餅」、「赤 長命寺 桜餅」、「緑 同じ割合」」が出場された。

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2024年4月1日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

つぶあんとこしあんではカロリーに差があり、それは作り方によって生じるそう。つぶあんとはあずきの粒を残して炊き上げたあんこで、こしあんは小豆を煮てつぶし、皮を取り除いたあんこのことを言う。専門家によるとつぶあんは中身に比べてカロリーの低い皮の部分も入るため、こしあんと比べてカロリーが低くなる傾向にあるとのこと。

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