ローマ郊外在住のチェチリアさん宅を掃除。イタリアではエスプレッソ文化が根付いていて、ほとんどの家庭に直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ」がある。チェチリアさんのは祖母から譲り受けたもので、直火があたる部分に汚れがこびりついている。掃除に使うのは「10秒クレンザー（錫村商店）」。焦げの厚みにあわせて力を調節しながらこすり、20分ほどで完了。