サザエさんの連載が始まったのは80年前。同じく80周年を迎えるのが「551蓬莱の豚まん」。浪速区にある「551蓬莱セントラルキッチン」に潜入。工場長・柏木政幸さんに案内してもらった。運ぶ距離やピークタイムなどを考慮し、各生地の製造量を調整しているという。遠すぎるとベストな生地が届けられないため関西地方にしか出店しないそう。
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「551蓬莱」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月26日放送 3:30 - 4:00 フジテレビ
- 久保みねヒャダ こじらせナイト（久保みねヒャダ こじらせナイト ）
- 久保ミツロウは、大阪のお土産っていまだに分からなくてたこ焼き味とかソース味とかなっても美味しいか試せないと語る。ヒャダインの3位は柿の葉寿司で奈良のソウルフードだと紹介した。千葉雄大の3位はかね正のお茶漬鰻。能町は、551で、551のレストランも好きだと話した。ヒャダインは2位は、赤福餅でテンションが上がるとコメント。千葉雄大は、千丸屋 引上ゆば。能町は、た[…続きを読む]
- 2026年7月13日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- テーマは「名物みやげ工場見学」。551蓬莱の豚まんと東京ばな奈の工場に行ってきた。
- 2026年5月16日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
- Travis Japan・川島如恵留、吉澤閑也が551蓬莱の豚まんのおいしさへのこだわりを学ぶ。関西に60店舗ある551蓬莱の工場は1つだけ。それにより全店舗同じ高品質の味を提供している。玉ねぎはサイコロ状にカットしている。入れた玉ねぎは水槽からレーンに運ばれカットされる。1日に刻む玉ねぎは約4トン。豚まんの具をつくるエリアでは8000個分の味付けに挑戦。し[…続きを読む]
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