第11位、 7プレミアム 銀鮭の塩焼き。魚惣菜の中で売上No.1。2月に切り身のアツさを以前より120％厚切りに。銀鮭の中でも旨味の強い大きなサイズを厳選。塩水のみで味付けし遠赤外線と蒸気で火を通してから、仕上げに皮目を手作業で炙る。結果はパーフェクト合格。玉城愛子は「とても美味しかった。きちんと炙って焼いてある香りがする」などと話した。