格安スーパー「トライアル西友」。鮮魚は仕入れ担当自ら地方の魚市場へ出向き、中央市場を介さず直接仕入れ店舗に届くまでの時間を短縮し当日の朝に店舗でさばくのがこだわりだそう。お寿司コーナーでは地域ごとの好みに合わせしょうゆを用意しているとのこと。