新大久保を訪れる多くの人が買っていたのが韓国発のパン。人気の理由を専門家に聞くと「韓国でここ数年パンのブームが続いていて、新大久保あたりでも一昨年ぐらいから韓国スタイルのベーカリーカフェが増えている。そのトレンドのアイテムを求めて足を運ぶスポットに今なっている状態」と話した。新大久保に2店舗を構える「ABEBE BAKERY」。韓国で大人気のパン店。一番人気はミルククリーム大福パン。もちもちのパンの中にミルククリームとあんこ、もちもちの求肥が入った大福のような新食感のパン。他にもドバイチョコピスタチオクリームパンも人気に。韓国で流行中の動物パン。Q.その動物は何?正解:馬。今年は午年なのもあり、2月頃に中国で作られたものが中国内で大きなブームになり、中国のトレンドが韓国にたくさん入り、それが新大久保にもやってきているとのこと。塩パンにミルククリームをたっぷりと挟み、チョコクリームでたてがみを作った見た目がかわいい一品。関根は「パンがふわふわ」等とコメント。
