5月6日までの期間限定ハモン専門店「アトレヴィオ」を紹介。ハモンとはスペイン語でハムのこと。スペインにはコルタドールというハモンをカットする専門の資格があり、コルタドールマスターのリカルドさんのカッティング技術を見ることができる。人気メニューはイベリコ豚のハモンやチーズが入ったアトレヴィオタパスブーケに、ジャガイモが入ったスパニッシュオムレツとハモンをたっぷり挟んだハンバーガーも。
住所: 東京都中央区日本橋室町3-2-1 日本橋室町三井タワー コレド室町テラス
URL: https://www.atrevio.jp/
URL: https://www.atrevio.jp/