他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

横浜赤レンガ倉庫からの中継。横浜赤レンガ倉庫では現在日本一のハンバーガーを決めるイベント「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」が行われている。予選を1位通過した兵庫県のBRISK STANDはハンバーガーを2つに割ってから断面を焼く調理スタイルが特徴的で、国産牛のパティの油が断面に戻ることで香ばしさと旨味がより高まる。茨城県から出店[…続きを読む]

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2025年5月21日放送　0:45 - 1:15　フジテレビ

いたジャン！いたジャン！

静岡県のB-FRITESはおしゃれなお店で幻のポテトを食べることができる。日本食の板前からポテト業界に転身した料理人が営む。熟成したジャガイモを使用し1品の仕込み1時間以上かける。手割りフリッツという、茹でたジャガイモをそのまま割り揚げ、手で割ることで不揃いな断面になり食感に違いがでるという。2023年の大会で王者になった。

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