築地にあるBAN HOTEL 築地銀座はホテルなのに？がキャッチコピー。正解は、眠らせないホテル。築地生まれ築地育ちの3代目社長潘さんが築地の夜を盛り上げたいとの思いで手掛けたホテルで、岩盤浴・ドライサウナ・ミストサウナが1室に集結した貸切サウナや、カラオケルームなど夜も飽きずに楽しめるしかけが盛り沢山。ホテルの11階屋上には宿泊者でなくても利用可能な、全席から夜景が広がる隠れ家ルーフトップバーもある。築地場外市場の人気のマグロ海鮮丼屋「かん乃」の朝食や、ホテル1階の「WAGYU SUKIYAKI 極 東銀座築地」で朝食を選べるプランもある。朝食付き一泊1名5180円～利用可能。