BLUE NOTE PLACEの長澤シェフはハチミツを使った新作料理を作る。作ったのはガーデンサラダ国産フラワーブーケのハチミツ。試食した水谷さんは「大地を感じる」などと話した。
住所： 東京都渋谷区恵比寿4-20-4
URL： https://www.bluenoteplace.jp/
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「BLUE NOTE PLACE」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月13日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 伊勢神宮では今年式年遷宮に向けて行事が続く。
HACCI BEE FARMでは約24万匹のミツバチが暮らす養蜂園で養蜂家の水谷さんはミツバチの健康チェックが毎朝の日課。ハチミツには単花蜜と百花蜜があり水谷さんは128種類の木花を栽培していて濃厚な香りとコク深い甘みが特徴の百花蜜を作っている。水谷家は大正時代から続く養蜂家の家系で曽祖父は1939年日本養蜂連[…続きを読む] - 2025年11月28日放送 2:55 - 3:25 フジテレビ
- TunePick Up Tune
- Night Tempoとアバンギャルディのコラボ楽曲「Work It」の紹介。12月10日には「Night Tempo presents ブルー・ナイト倶楽部 Ver.0」が開催。
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