第5次ドーナツブームが到来中。そのきっかけは2022年オープンの「I’mdonut ?」の看板商品「生ドーナツ」の登場。とろけそうな柔らかさとしっとり感が特徴。ドーナツブームは今も勢いは止まらず、アメリカの人気店「Randy’sDonuts」が今春東京に日本初出店する。さらに世界のスイーツをイメージしたドーナッツを25種類以上販売する「JACKINTHEDONUTS」では、フランスをイメージしたエクレアシュードーナツや、銀河をモチーフにしたギャラクシードーナツを販売している。続いて去年6月に東京初進出した「BONTEMPS」では韓国の伝統スイーツ「クァベギ」を現代風にアレンジしたドーナツである。天然発酵種法で作った生地はもっちりとした弾力とサクッとした食感が楽しめる。そして去年12月にオープンしたdaco？神楽坂ではイタリアをテーマにしており、特徴的な作り方がある。
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「BONTEMPS」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- また海外勢のドーナツも進出。三軒茶屋にも新店舗を出す予定の韓国発「BONTEMPS」は、ツイスト状の揚げドーナツにカラフルなトッピングが人気。横浜中華街にも去年新たなドーナツが誕生。台湾ドーナツとはリング状に成形した生地に衣をつけて揚げたもの。さらに世界4カ国で44店舗を展開するアメリカのランディーズドーナツが日本初進出。
- 2025年1月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- “第5次”ドーナツブームが到来している。「ペコちゃんmilkyドーナツ」を紹介。「PARK STORE」の「チーズクリームドーナツ」をスタジオで試食。ドーナツ探究家・溝呂木一美さんの解説文を紹介。「JACK IN THE DONUTS」の「絶品クリームブリュレ」をスタジオで試食。「BONTEMPS」は韓国で人気のカフェブランドで、去年12月に東京3店舗目とな[…続きを読む]
- 2024年6月17日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ハツモノQ
- 6月17日（月）、韓国発！コーヒー＆ドーナツチェーン店「BONTEMPS」が東京初上陸。韓国伝統的菓子「クァベギ」を現代風にアレンジした見た目でも楽しめる約20種類のドーナツを販売。BONTEMPSは去年12月、大阪に日本第1号店がオープン。オープン初日には50メートル以上の大行列ができ、最大3時間待ちとなった。人気の秘密はSNS映えする華やかな見た目と、砂[…続きを読む]
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