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「麻布十番ブルズ」 のテレビ露出情報

「肉フェス2024」を紹介。今年は「和牛」と「世界の肉料理」をテーマに、全9か国・11品が楽しめるとのこと。フォーリンデブはっしーさんと一緒にリポート。今回が初出店の「有楽町かきだ」は人気のお寿司屋さんで、今回は「黒毛和牛すき焼き エスプーマソース トマト添え」を出品。試食した鈴木さんは「美味しい」などとコメントした。
麻布十番で人気の「麻布十番ブルズ」からは、肉フェス用にアレンジした「BULLS×岩崎健志郎 コク旨極み和牛麻婆豆腐」が人気。試食した鈴木さんは「お肉が主役になってる」などとコメントした。
肉フェスの大人気商品をアレンジした「将泰庵の飲めるハンバーグ チーズデミグラス」は、定番の「飲めるハンバーグ」にチーズと濃厚なデミグラスソースをたっぷりかけた一品。試食した鈴木さんは「とろっとろでハンバーグが肉汁でひたひた」などとコメントした。
住所: 東京都港区麻布十番2-5-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
やわからくジューシーになる方法。ビニール袋に鶏もも肉と白だし・しょうが・砂糖、お酒を少々を入れ冷蔵庫で4~5時間寝かせてから揚げる。料理研究家の木田さんよると白だしは砂糖と一緒に鶏肉にしっかりもみ込むことでやわらかくジューシーになり、カツオの風味とうま味がつきからあげにピッタリとのこと。ほかには、からあげの下味をつける時に、ジップロックにお肉とヨーグルトを入[…続きを読む]

2024年4月28日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
「マニアに聞く!GWおすすめグルメフェス」として、料理研究家・グルメフェスマニア・里井真由美さんが「肉フェス2024WorldセレクションTOKYO」のおすすめを紹介。「BULLS×岩崎健志郎 コク旨極み和牛麻婆豆腐」は、麻布十番の焼肉店「BULLS」が手掛ける麻婆豆腐。和牛で食べられて、お肉は赤身和牛を使用。熟成豆板醤など、こだわりの調味料と組み合わせた絶[…続きを読む]

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