他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！NEWS 7

昨日の東京都心、朝は今季最低11.4℃から日中は23℃の暖かさに。服装を工夫して過ごす人たちの様子がみられた。いまシーズンを迎えているのがお米。全国各地から新米が販売されていたが、今年は新米の出来が例年と違うという。一部が白くなっている白未熟粒。米粒の中のデンプンが十分に生成できず白く濁ってしまうという。去年のものと比較しても白い割合が多いことが分かる。原因[…続きを読む]

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2023年9月27日放送　16:45 - 18:45　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

長引く残暑にオススメの料理を農水省の官僚に聞いた。農水省 広報室の白石優生さんは、国家公務員ユーチューバーと知られている。「ナスの葉ぐるみ」は食材にはナスと大葉だけを使い、ナスを縦に6等分してレンジで1分加熱後に赤味噌をつけた大葉を巻く。フライパンで中火で焼いて完成。ナスの瑞々しさと調味料を吸ってうまみが出るとのこと。「エノキのカリカリ焼き」は食材にはエノキ[…続きを読む]

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