アイラ島のバーレストラン、バリーグラント。世界中のウイスキーファンが集うお店。ウイスキーバーオブザイヤーにも選ばれたという。店主のデイビッドさんは息子さんといっしょにお店を切り盛りしている。デイビッドさんは料理の腕前も一流で料理の風味に合わせてアイラのウイスキーもペアリング。最後にデイビッドさんは日本のアイラウイスキーファンにもすぐ来て欲しいなどと話した。