東京・練馬区の「Boulangerie Tsukasa KIMURA」、先月オープンした。店主の木村さんは2年間、フランス・パリで修業をした。テイクアウト専門店。クロワッサンを試食、サクサクでフランスのバターは異常に味が濃厚。パンオショコラはチョコが2本入っており、フランスでは朝食とおやつに食べられる。