奥多摩湖は日本最大級の水道貯水池で、これから紅葉が見頃。今年は例年より少し遅めの11月下旬まで楽しめる。ここ数年は釜めしが人気だという。奥多摩湖でおすすめの感動グルメは、「丸井亭」の「山菜釜めし 奥多摩山女魚塩焼きセット 1,700円」だ。丸井亭の釜めしは、生米の状態から低圧ボイラーで蒸して作られていて、地元の山菜などが具材だ。また東京都が1年中楽しめるように開発された奥多摩やまめは、上品な脂とうまみを楽しめるそうで、塩焼きにしていただける。また丸井亭の夫婦がおすすめする感動スポットは、湖面に映る紅葉だという。また奥多摩湖以外にも、鳩ノ巣小橋の紅葉や日原鍾乳洞などがおすすめだそうだ。
鳩ノ巣小橋などの渓谷沿いには、カフェがいくつもあり、オーストリアやドイツ発祥の「アプフェルシュトゥルーデル」や「キャロットケーキ」を出すお店などがある。「奥多摩リバーサイドカフェAWA」では、ニュージランドやオーストラリア発祥の「パブロバ」をいただける。
鳩ノ巣小橋などの渓谷沿いには、カフェがいくつもあり、オーストリアやドイツ発祥の「アプフェルシュトゥルーデル」や「キャロットケーキ」を出すお店などがある。「奥多摩リバーサイドカフェAWA」では、ニュージランドやオーストラリア発祥の「パブロバ」をいただける。
住所: 東京都青梅市沢井2-748
URL: http://www.sawanoi-sake.com/cafeshizuku/
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