山梨・富士河口湖町のCafé DINAはエルサルバドル料理の店となっていて米やトウモロコシの粉に肉やチーズを詰めて平たくして焼き、トマトソースや漬物のクルティドを合わせて頂く国民的料理「ププサ」などを楽しむことができる。エルサルバドルのコーヒーは苦みが少なくまろやかな味わいなのだという。店主のカルドサさんは4年前に帰国すると治安が良くなったことに驚く様子も見せている。
住所： 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3921
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「Café DINA」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月28日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルNEWSドリル
- 中米のエルサルバドルは九州の半分ほどの国土で人口は約603万人となっている。繊維やコーヒー豆の栽培が主要産業となっている。火山が多く勤勉な国民性から中米の日本と評されていて、呉羽紡績・平生三郎氏の支援をたたえたサブロー・ヒラオ公園というものもある。エルサルバドル国際空港は中米の拠点空港として知られるなど、幅広い分野での協力が行われてきた。
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