他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

鶏むね肉を柔らかくする方法は、他にもレモン果汁がある。ポッカサッポロフード＆ビバレッジによると、鶏むね肉をレモン果汁に漬け込んで冷蔵庫に入れておくだけて柔らかくなる。茹でる場合は30分、焼く・揚げる場合は1～2時間ほど漬ける。管理栄養士によると、鶏むね肉1枚につき大さじ1のレモン果汁に漬ける。「鶏ささみのしそチーズ焼き」は、ささみを開き筋を取り、塩コショウし[…続きを読む]

---

2026年7月11日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（オープニング）

今回のゲスト、長谷川忍を紹介。長谷川はお笑いだけでなく朝ドラ、映画にも出演。2022年に男の子が誕生。長谷川はお土産にまるたや洋菓子店の「チーズボックス」を渡した。本日のテーマ食材はチンゲンサイ。今回は「チンゲンサイのシュウマイ」「卵とキクラゲの中華炒め」を作る。

---

2026年7月9日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

きょう、横浜市に初出店した大手スーパー・イオンが手掛けるディスカウントストア「ザ・ビッグ 港南台店」。激安の惣菜を求める人たちで大混雑になっていた。激安のお惣菜に加え、97円のおにぎりや店で毎日焼き上げる99円の焼き立てパンなど激安価格の食品が名物。連日の暑さで買い物客からは“熱くなるキッチンに立ちたくない”との声が聞かれた。そんな中、調理に火を使わない“火[…続きを読む]

---

2026年7月5日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイスさかなクンプレゼンツ 美味しくてタメになるお魚尽くしの旅

さば料理専門店「SABAR」は、究極のさばの味噌煮、フィッシュアンドチップスなど38種類のサバ料理が味わえる。日本の海にいるマサバとゴマサバの2種類、マサバはお腹に模様がなく、ゴマサバは黒ゴマのような斑点がある。マサバは刺身、しめサバ、塩焼き向きで、ゴマサバな煮付けやフライ向き。とろさばの胡麻さば、松前風とろさば棒寿司などを食べた。福井県のへしこはサバなどを[…続きを読む]

---

2026年7月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマ

包丁キャンセル界隈とは、あえて包丁を使わない調理スタイルのこと。カットされた冷凍野菜を使って味噌汁を作ったり、包丁もまな板も使わない方法。パックごとカットする人もいる。キユーピーの調査では29歳以下のZ世代の約7人に1人が方法を使わない調理を取り入れていると回答している。デリッシュキッチンによると、包丁キャンセル界隈は若者の自炊ハードルを下げる言葉にもなって[…続きを読む]

---