まずは米をかさ増しして炊き込みご飯にする。大根を使うをコメより大きく切り、カブとしらたきをいれてごま油をひいたフライパンで炒める。レシピの詳細は番組HPで公開。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 「里芋グラタン」の前に「ピリ辛秋なすの蒲焼き山椒ごはん」のレシピを紹介。ごはんどんぶり1杯分に粉山椒適量と塩適量、かつお節3gをまぜておく。秋なす2本を縦に薄切りにして袋の中で片栗粉大さじ2をまとわせサラダ油小さじで2～4中火3分ほど両面を焼く。みりん大さじ2砂糖大さじ1しょうゆ大さじ2で味付けしご飯にのせて大葉3枚をのせて完成。レシピ詳細は番組HPで公開。[…続きを読む]
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