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「ダバインディア」 のテレビ露出情報

お茶の水 BEST9位「カレー」。オープン以来行列が絶えない「エチオピア 本店」では12種類のスパイスが使われた「チキンカレー」が食べられる。スタジオではエチオピアは思ったより辛いやインド風カレーなのに店名がエチオピアという理由について昔は喫茶店ヨリの店でおそらくエチオピアのコーヒーだと思うなど話した。お茶の水には2019年に「三橙舎」がオープン。三橙舎はインド・ケララ州出身のシェフ・トーマスさんが腕を振るっている。オーナーの堀さんは開店前に作れにバナナリーフを敷く。バナナリーフはお皿として使用しており香りですごく美味しくなるという。
住所: 東京都中央区八重洲2-7-9

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月2日放送 22:00 - 22:30 日本テレビ
おしゃれクリップど根性アイドルから実力は女優へ ソニン(41) 山崎育三郎と10年ぶりデュエット!
今回のゲストはソニン。かつて八重洲にあったカレー店「ダバインディア」のカレーの味が忘れられないというソニンのためにスタッフが同じ味を求めて調査。御茶ノ水にある「ゴンド」という店のシェフがダバインディアと同じことを突き止め、スタジオにソニンの好物「トマトの濃厚ラッサム」が登場。トマトや15種類以上のスパイスが入ったスープカレーを味わったソニンは「美味しい。タッ[…続きを読む]

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