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「ESSEふるさとグランプリ2024」 のテレビ露出情報

ESSEふるさとグランプリ2024では南房総まるごとクッキー 12枚入りや山菜料理玉貴 特製おせち三段重等が並んだ。採点基準には寄付金の使い道等も含まれる。
今回は、審査員が味等に驚いた返礼品3品を紹介する。まずは山形・西川町の月山和牛 肩ロースしゃぶしゃぶ 500g。ストレスのかからない中で長期飼育されている為、脂の融点が低くとろける食感が広がる。寄付金の使い道は子育て支援だ。去年から西川町では保育園留学を始めた。去年、人口の流出がストップした。今年、増加傾向となった。
続いては、審査員が食べ方に驚いた返礼品。鹿児島県 大崎町の返礼品は本格熟成 蒲焼かないうなぎ 龍鰻おつまみ4種食べ比べセット。うなぎの血管や神経を機械で洗い血液を除去し、、水分や温度管理をしながら熟成させる事でコリコリの新食感の生食が完成した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
ふるさと納税の寄付額は、4年連続で過去最高を更新している。去年は1兆円を突破した。先月行われたESSEふるさとグランプリ2024では、全国23の自治体・37の返礼品がエントリーした。約20人の審査員が自治体のプレゼント試食をもとに、地域の魅力や寄付金の用途などを審査し、11月1日に、金賞・銀賞・総合グランプリが発表される。審査員から好評だった返礼品を紹介する[…続きを読む]

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