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「FARM TO GO」 のテレビ露出情報

東急フードショーには中東グルメを味わえるCARVAAN Delicatessen & Beer stopなど570種以上のグルメが揃っているが、おすすめの惣菜が4つあるという。野菜の自家生産にこだわったFARM TO GOの「季節野菜のプレート」はニンジンを約80分蒸してバーナーで炙るこだわりの作り方で作り、純白ゴーヤや甘みのある万願寺とうがらし、翡翠ナスなど貴重な野菜を野菜にあった調理方法で仕上げている。MENAM 1986の「海老入り揚げ春巻き」はタイから仕入れた特製ソースで春雨・キクラゲ・キャベツを炒めたあんにタイ産ブラックタイガーをまるごと1尾巻き付けて上げていくのが特徴。続いてはECRUの「さばのはさみ焼き ポン酢仕立てのソース」を紹介。
住所: 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ

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