次に調査したニュータイプの花屋「Journeyman」。9年前にオープンしたこの店では50種類以上の花が揃い、地元の方から愛されている。一見普通の花屋だがどこが新しいのか。店内でしばらく取材していると、花には目もくれず奥の部屋へ行く人が。奥の扉を開けてみると美容室があった。花屋は店長の村上さんが、美容室はパートナーさんがそれぞれ1人で切り盛りしている。併設した理由は、村上さんが独立して店を出したいと思った時期とパートナーが店を出したいと思った時期が一緒だったため。そのため店の看板には「Flower＆Hair」と珍しい表記がされている。